Merhaba arkadaşlar. Bugün güzel bir soğuk çay yapalım diyorum. 3 bardak suyu kaynatalım hemen. İçerisine yeşil çay atıyoruz 3 kaşık. 10-15 dakika bunları, demlenmesi için bırakıyoruz. Çayı demledikten sonra 1 tane şeftaliyi soyup çekirdeğini çıkarıp blenderdan geçiriyoruz ve nane yapraklarını da içerisine koyup çayımıza ekliyoruz. Şimdi yarım bardak toz şeker ekleyip karıştıralım. Şeker erir erimez 3 bardak soğuk su ekliyoruz. Bu kısma dikkat edelim, çay bulanabilir hemen eklemezseniz. Tabii ki damak tadınıza göre farklı dokunuşlar yapabilirsiniz, -şekeri azaltıp artırabilirsiniz, limon suyu ekleyebilirsiniz biraz- bunlar size bağlı. Soğuk çayımızı buz dolabına koyduktan 2 saat sonra içebiliriz. Afiyet olsun yoldaşlar.